De Quinas y Rocas nace inspirada en dos mujeres maravillosas, en sus jardines y cocinas: mis abuelas, Quina y Roca.
Ellas son el alma y la raíz de este proyecto, mujeres fuertes, trabajadoras y creativas, que me enseñaron a valorar la naturaleza, los aromas y la belleza de lo simple.
Mis blends de té están hechos con hebras gourmet seleccionadas de los mejores campos de Misiones, creados y envasados artesanalmente en San Antonio de Areco, capital nacional de la tradición, bajo el sello de marca ¨Hecho en Areco¨.
Cada blend lleva el espíritu, la calidez de sus cocinas, los perfumes de sus jardines y la creatividad que habitaba en sus manos, siempre inspirados en alguien o en algun propósito especial.

El nombre “De Quinas y Rocas” es un homenaje a ellas, Quina y Roca, mis abuelas, dos mujeres únicas cuyas historias forman parte de mi identidad.
La historia comienza en General Alvear, donde nació Queuvina Zappacosta, mi abuela paterna. Hija de italianos que nunca aprendieron español, iba a llamarse Giannina, pero un gallego en el registro civil escribió Queuvina, y así nació un nombre único… “Quina”.
Mi abuela materna, Roca Jacinta Moussompes, hija de vasco-franceses, nació un 16 de agosto, día de San Roque, y así recibió el nombre del santo. Su apellido, también con un error, debía ser Moussempes.
Ambas fueron mujeres que no se dejaron moldear por su época. Vivieron a su manera, sin miedo a salirse de los mandatos sociales ni de las limitaciones de género.
Pensar en ellas es pensar en huertas, frutales, hierbas, flores, especias, aromas y tradición.
Sus dones, luchas y enseñanzas viven hoy en mis manos, mi mente y mi corazón. Ellas son, y serán siempre, el alma de mis blends de té.
De Quinas y Rocas es un proyecto familiar, hecho con amor y colaboración.
El equipo de trabajo es pequeño, pero lleno de corazón:
Gege, Santi y Salvador, junto con las infaltables manos de mamá, la ayuda de toda la familia y el apoyo de los grandes amigos de siempre.

Cada paso —desde el diseño hasta el envasado— está hecho con cuidado, pasión y respeto por la naturaleza.
Este camino de pasión, esfuerzo y amor por lo natural también fue reconocido:
2023:
🍵 Seleccionada en 2025 como representante de San Antonio de Areco en el área de degustaciones de la Provincia de Buenos Aires en la Feria Caminos y Sabores

De Quinas y Rocas es más que una marca de té.
Es una forma de volver a lo simple, a lo natural, de honrar las raíces y de transformar cada taza en una historia.
Cada producto está pensado para conectar con los sentidos, las emociones, con la memoria y con la calidez de lo cotidiano. De Quinas y Rocas es un legado de amor en tu taza.

Durante la pandemia, la vida me llevó a frenar y reencontrarme con lo simple. Estaba embarazada, había dejado mi trabajo como psicopedagoga y, junto a Santi, nos instalamos en el campo en San Antonio de Areco.
Entre flores, hierbas, frutas, especias y tardes de mate, empecé a jugar con mezclas, sin imaginar que ese juego sería el comienzo de algo mucho más grande.
Mis primeros blends nacieron ahí, en el silencio del campo, con lo que tenía a mano. Y fue al ver la reacción de quienes los probaban —ese “qué rico, ¿qué le pusiste?”— que entendí que había encontrado mi camino.
Así llegó mi primera compra de hebras de té a Misiones, los cursos, las noches de prueba y error, y la decisión de crear oficialmente De Quinas y Rocas.
Hoy elaboro más de 37 blends únicos con bases de té negro, verde y rojo y blanco, 5 tisanas, 2 blends para gin y estoy comenzando el camino de la yerba mate. Cada producto con una historia detrás: una emoción, un recuerdo o una enseñanza.
Mi arte es el blendeo: combinar, hierbas, frutas, flores y especias de forma equilibrada.
Cada mezcla está especialmente pensada, intencionada e inspirada, busca despertar los sentidos, conectar con la naturaleza y con ese instante de calma que solo una taza de té puede regalar.
De Quinas y Rocas es más que un emprendimiento: es un legado familiar, un tributo a mis raíces y una invitación a detener el tiempo… al menos por un sorbo. 🌸UN LEGADO DE AMOR EN TU TAZA.

Desde San Antonio de Areco, para el país y el mundo… siempre estoy de camino, inquieta y creativa.